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Faites vos recherches : Bouffe et numérique

Les réseaux sociaux nous influencent jusque dans notre assiette. Ils nous inspirent, nous informent, mais peuvent aussi ajouter de la pression à nos expérimentations culinaires. Le numérique influence aussi nos habitudes de consommation, de la traçabilité des aliments aux épiceries en ligne, qui révolutionnent les systèmes d'approvisionnement alimentaire.